2023 Petillante Naturelle (PET NAT)
21,00 €Preis
Pet Nat 2023 ist ein köstlicher natürlicher Schaumwein, der aus handgeernteten Trauben hergestellt wird.
Winzige Bläschen der Freude und Heiterkeit, die während der Gärung in der Flasche nach der Méthode Ancestrale entstehen. Sie nehmen Dich mit auf ihre Reise und erklimmen den Gipfel ihres Reiches, in dem das Glück eine Flüssigkeit ist. Der Geschmack ist knackig und frisch, mit Noten von Mirabellen, serviert auf frischem Gras im Frühling.
KLASSIFIKATION
Österreichischer Schaumwein
SORTE
Welschriesling 100%
HÖHENLAGE
250 M Ü.D.M.
BODEN
Löss
LANDWIRTSCHAFT
Zertifizierter biologischer Anbau, keine chemischen Eingriffe
ERZIEHUNGSSYSTEM
Giyot
DURCHSCHNITTLICHES ALTER DER PFLANZEN
25 Jahre
PFLANZENDICHTE
5.000 Pflanzen pro Hektar
ZEITPUNKT DER ERNTE
2. Oktober 2023
GÄRUNG
10 Tage im Stahltank, ab dann in der Flasche
VEREDELUNG
4 Monate in der Flasche